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Paul Giraud

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Paul Giraud Cognac Napoleon 15 years Grande Champagne 40% 700ml | Brandy | Shop online at Spirits of France
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Paul Giraud Cognac Napoléon 15 ans Grande Champagne 40% 700ml

$115.00
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Paul Giraud Cognac Grand Champagne 58 years Tres Rare 40% 700ml | Brandy | Shop online at Spirits of France
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Paul Giraud Cognac Grand Champagne 58 ans Très Rare 40% 700ml

$287.00
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Paul Giraud XO Diamant 25 years 40% 700ml | Brandy | Shop online at Spirits of France
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Paul Giraud XO Diamant 25 ans 40% 700ml

$416.00
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Paul Giraud

Paul Giraud produit en Grande Champagne une gamme de cognacs exquis, allant du cognac de 6 à 60 ans. Le domaine est situé à Bouteville et à St. Même-les-Carrières, la surface de culture s'élève à 35 hectares. La maison de cognac allie des méthodes traditionnelles à une approche moderne de la production de cognac, évitant tout type de produits chimiques ou de pesticides dans leur agriculture et les additifs colorants dans les assemblages finaux. Le travail dans la vigne, ainsi que la récolte des raisins elle-même, sont toujours effectués manuellement, assurant le meilleur traitement possible des raisins afin de générer la plus haute qualité pour l'eau-de-vie. Paul Giraud produit des cognacs d'un seul millésime, de sorte qu'ils ne sont pas des eaux-de-vie assemblées de différentes années, mais conservent les caractéristiques annuelles. Par conséquent, Paul Giraud est considéré par les spécialistes comme le meilleur représentant des cognacs de Grande Champagne. Ce ne serait pas suffisant, si ce n'était aussi pour le fait que l'eau de source coule littéralement dans sa cave et c'est ce qui apporte une réduction d'alcool rapide et des arômes floraux frais. L'effet queue de paon est impressionnant (Retour éthéré de l'arrière palais)