Malt tourbé Bakery Hill, force du fût à 60 %, 500 ml
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Notre Single Malt tourbé, livré directement du fût, est notre whisky le plus « grand » et le plus primé de notre gamme. En fait, c'est l'un des plus grands whiskys australiens disponibles aujourd'hui.
L'orge maltée est « tourbée » dans le nord de l'Écosse et présente une tourbe de style plus « Highland », qui produit une fumée tourbée ronde « plus terreuse » avec des notes « médicinales/iodées » minimales.
Si vous recherchez une expérience gustative ultime que vous continuerez à déguster longtemps après que le verre soit sec, ce whisky est fait pour vous
Notes de dégustation :
Nez : Un arôme riche et discret de tourbe combiné à une note terreuse et cuirée naturelle avec des notes de kumquat et de tarte aux fruits hachés. Doux mais pas écoeurant.
Palais : Le palais révèle un côté terreux de feuille de tabac avec couche après couche de tourbe fumée complexe qui persiste sur les lèvres et le palais, exigeant juste une gorgée de plus.
Finale : Étonnamment longue et complexe, un mélange exotique d'expériences.
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