Lake Breeze Bullant Cabernet Merlot 2021
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Les raisins de ce vin ont été sélectionnés parmi de vieilles vignes de la célèbre région viticole de Langhorne Creek.
Il présente un bouquet étonnant de mûres relevées avec une touche de moka. L'élevage en fûts de chêne pendant 15 mois a amélioré la sensation en bouche de ce vin, qui est riche et onctueux, et offre une belle finale douce avec des tannins polis.
A consommer de préférence dans les 3-4 prochaines années.
"... un vin avec une définition d'assemblage tout à fait supérieure, grâce à des arômes clairs de cassis et des tanins fins." James Halliday
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