Le whisky écossais single malt DS Tayman est le fruit de nombreuses années de connaissances, de réflexion et de développement. Avec près de deux décennies d'expérience dans l'industrie de l'alcool, le directeur des malts Danny Saltman souhaitait apporter quelque chose de nouveau sur le marché. Déterminé à développer une collection exceptionnelle de whiskies, Danny a parcouru toute l'Écosse pour associer des whiskies écossais de choix à des fûts sélectionnés à la main.
Linkwood 12 ans - DS Tayman 2e édition, avec bonnet DS Tayman et SSW Camp Cup
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DS Tayman Linkwood avec bonnet et ensemble SSW Camp Cup
Ce whisky single malt a été distillé en mars 2008 à la distillerie Linkwood avant d'être placé dans un fût ex-Bourbon à remplissage unique et laissé à mûrir pendant une grande partie de sa période de maturation de 12 ans, avec une finition dans un seul fût ex-vin rouge de la cave Boutique Israel Flam. En juillet 2020, il a été mis en bouteille à 46% ABV dans le cadre des sorties de la 2e édition de DS Tayman. Seulement 384 bouteilles ont été produites.
Nez : « Pomme au four, crumpets au beurre, écorce d'orange confite avec un arrière-plan de chêne grillé
Palais : « Une douceur douce et onctueuse avec de la vanille crémeuse, du sorbet et des notes de baies rouges sucrées »
Finale : « Une pincée de poivre noir sur les fraises, une bouche soyeuse et une longue finale épicée »
Cette version de DS Tayman est certifiée casher
Nous avons un nombre limité de packs de DS Tayman Linkwood 12YO série 2 avec un bonnet DS Tayman et une Select Scotch Whisky Camp Cup !
700 ml. 46 % vol.
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