Mette Banana Eau de Vie Spiritueux de Fruit 45% 500ml
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Bananes plantain récoltées en février/mars.
Après macération dans notre eau-de-vie de vin, ils sont distillés une première fois dans nos alambics en cuivre.
Notre spiritueux de banane est vieilli pendant au moins un an dans des cuves en acier inoxydable avant d'être mis en bouteille.
A consommer en digestif à 13°c dans un verre tulipe.
Couleur : transparent, clair.
Nez : fruité, avec des arômes de banane très mûre et de banane flambée.
Bouche : franche et rigoureuse, avec des notes de bananes cuites et de sucre de canne.
Finale : longue et grasse.
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