Neisson Le Bio Organic Rum 52.5% 700ml | Rum | Shop online at Spirits of France

Rhum biologique Neisson Le Bio 52,5% 700 ml

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D’année en année, la surface cultivée en bio ne cesse de croître, atteignant 10% du territoire en 2017. C’est ainsi qu’est née Le Bio par Neisson. Pour célébrer l’événement, l’artiste Philippe Beaudelocque a créé un écrin spécial. Ce rhum a été élaboré en 2018 à partir de cannes récoltées manuellement entre mars et avril. Elles proviennent des parcelles T1, T2 & T3. Visuel : Aspect cristallin et clair. Nez : il transmet une note végétale plus raffinée par rapport à la version 2017. Ce millésime se caractérise par son intensité aromatique où prédominent les notes d'agrumes, et plus particulièrement de citron vert, qui se marient à des notes florales d'anis et de canne à sucre. Bouche : le citron vert apparaît dès la première gorgée, apportant une pointe d'acidité. L'impression de douceur persiste sur la finale, qui est d'une grande intensité. Il peut être dégusté en ti-punch avec un trait de sirop de sucre de canne et un zeste de citron vert. Des glaçons ou de la glace pilée complèteront le cocktail selon les goûts de chacun.
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