Paul Bara Grand Millésime 2014
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90% Pinot Noir, 10% Chardonnay. Produit uniquement dans les meilleures années à partir de vignes d'âge moyen de 35 ans. Elevage 6 ans sur lies et finition avec un dosage de 8g/l.
Abricot confit, fleurs séchées, camomille et épices confèrent au Brut Grand Millésime 2014 un véritable exotisme qu'il est impossible de manquer. Ample et crémeux, le 2014 possède une formidable résonance et beaucoup de profondeur, le tout dans un style qui peut être apprécié avec un minimum de garde, voire pas du tout.
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