Apéritif Kina Possum Blanc 20% 500ML

Le vin rencontre l'esprit.

Naked Kina est une liqueur à base de vin idéale servie fraîche en apéritif ou mélangée à un certain nombre de cocktails classiques.

Pour le préparer, nous commençons par le Sav Blanc d'un domaine viticole indépendant de Mt Macedon. Dès que le vin franchit nos portes, il est fortifié et infusé avec des écorces d'orange fraîches, de la myrte à la cannelle, de la gomme à la fraise et une poignée d'herbes terreuses. Nous donnons les oranges pelées à un café local pour les presser en jus.

Nous n'ajoutons pas de colorants ni d'arômes artificiels. C'est comme ça que nous l'aimons : nu.

Servi.

(1) Martini Vesper :

Mélangez 90 ml de gin, 30 ml de vodka et 15 ml de Naked Kina dans un shaker à cocktail. Bien agiter et filtrer dans un verre à coupe.

(2) Kina G&T :

Versez 60 ml de Naked Kina et 60 ml de gin dans un verre rempli de glace. Complétez avec un tonic sec.