Cantina Tramin Kellerei Sauvignon Alto Adige 2020
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Tras un invierno seco y un mes de marzo inicialmente frío, las temperaturas primaverales superiores a la media favorecieron la brotación temprana y la floración prematura. Desde mediados de mayo hasta principios de junio, el clima fue mayormente lluvioso y húmedo. En la fase de maduración posterior, las precipitaciones fueron normales, con Pocos picos de calor con breves períodos de sequía concomitantes. Durante todo el verano, las noches se caracterizaron por un agradable frescor. La cosecha comenzó a principios de septiembre y hasta mediados de octubre se vio interrumpida repetidamente por días aislados de lluvia, afortunadamente alternados con períodos prolongados de sol. Los vinos son frescos, con un perfil olfativo intenso. Los tintos, de gran finura y elegancia, indican un gran potencial de envejecimiento.
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