Champagne Hebrart - Special Club Millesime 2019 1er Cru 12.5% 750ML - Champagne - Liquor Wine Cave

Champán Hebrart - Special Club Millesime 2019 1er Cru 12,5% 750ML

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2019 es el nuevo lanzamiento del Special Club de Marc Hebrat, y parece ser otra magnífica cosecha para este querido productor. Marc Hebrart ha sido miembro del Club Trésors de Champagne o Special Club desde 1985 y ha continuado su presencia entre los productores selectos del club después de que el hijo de Marc, Jean-Paul, asumiera el control. La mezcla aquí es 55% pinot y 45% chardonnay de los pueblos de Mareuil-sur-Aÿ 1er Cru (65%), Aÿ Grand Cru (25%), Oiry Grand Cru (5%) y Couilly Grand Cru (5%). Richard Juhlin afirma que Mareuil-Sur-Aÿ debería ser un pueblo Grand Cru y, cuando se comparan con los Champagnes de Ay, son casi indistinguibles.

La cosecha 2019 se perfila como una gran cosecha y, aunque tuvo sus desafíos al reducir los rendimientos debido a las quemaduras solares y el granizo, la fruta restante fue de gran calidad y pudo conservar la acidez y la frescura, mostrando una excelente madurez con buena concentración a la vez que aromáticamente expresiva y enérgica. Esta cosecha juega a la perfección con el estilo de este club especial y es una botella hecha para ser intensa, poderosa, densa y concentrada, con un equilibrio y una complejidad excelentes que parecen gustarle algunos años en la botella antes de abrirla.
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