Mannochmore 2008 14 años - The Whisky Cellars 700 ml
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Whisky de malta escocés Mannochmore de 14 años de The Whisky Cellar
The Whisky Cellar es una embotelladora independiente de whisky escocés con sede en Edimburgo que selecciona barricas de su stock privado en el punto álgido de su carácter. Fundada por Keith Bonnington, el encargado de Quaich, Keith busca por todas partes barricas que muestren una complejidad de sabor y una persistencia excepcionales en el paladar.
El whisky escocés de pura malta Mannochmore 2008 de 14 años de The Whisky Cellar es un embotellado en una sola barrica después de que el whisky recibiera un largo período de maduración (18 meses) en una barrica de jerez Oloroso (barrica número 9063) embotellada para la serie 7 por el embotellador independiente con sede en Edimburgo, The Whisky Cellar. El período de maduración se ha gestionado bien para evitar que la barrica de jerez domine el delicado espíritu Mannochmore.
Espere notas de mermelada de frutos del bosque, cáscara de naranja, gomas de vino negro, higos dulces, chocolate con nueces y pasas y especias de pastel.
El barril produjo 297 botellas (24 de ellas enviadas a Australia) con una graduación alcohólica natural del 55,3 %.
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