Burklin-Wolf Wachenheimer Gerrumpel PC Riesling Trocken 2020
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2020 Riesling Wachenheimer Gerumpel PC - muy limitado
El viñedo Gerümpel, en el pueblo de Wachenheim, es uno de los viñedos más famosos de Alemania, mencionado por primera vez en documentos del año 1429. Con un total de 13 ha, la parcela de Bürklin-Wolf asciende a 4,44 ha. Gerümpel se beneficia de vientos cálidos frecuentes, lo que garantiza que las uvas se sequen rápidamente después de la lluvia, lo que reduce el riesgo de infecciones por hongos. Este sitio se caracteriza por su capacidad para producir uvas sanas, incluso cuando se recolectan tarde. Su proximidad a los viñedos Grand Cru de Forst (Pechstein GC está justo al otro lado de la valla), significa que Gerümpel se beneficia tanto de la arenisca típica de Wachenheim como del basalto volcánico de Forst.
'Nariz profunda y fina de mirabel, guayaba y vainilla. Concentrado y enérgico con una mineralidad brillante y pétrea que eleva el paladar de medio a pleno. Final muy largo y emocionante que se pierde en la distancia. ¡Para beber o para guardar!' 95 puntos, Stuart Pigott, JamesSuckling.com, julio de 2021.
El viñedo Gerümpel, en el pueblo de Wachenheim, es uno de los viñedos más famosos de Alemania, mencionado por primera vez en documentos del año 1429. Con un total de 13 ha, la parcela de Bürklin-Wolf asciende a 4,44 ha. Gerümpel se beneficia de vientos cálidos frecuentes, lo que garantiza que las uvas se sequen rápidamente después de la lluvia, lo que reduce el riesgo de infecciones por hongos. Este sitio se caracteriza por su capacidad para producir uvas sanas, incluso cuando se recolectan tarde. Su proximidad a los viñedos Grand Cru de Forst (Pechstein GC está justo al otro lado de la valla), significa que Gerümpel se beneficia tanto de la arenisca típica de Wachenheim como del basalto volcánico de Forst.
'Nariz profunda y fina de mirabel, guayaba y vainilla. Concentrado y enérgico con una mineralidad brillante y pétrea que eleva el paladar de medio a pleno. Final muy largo y emocionante que se pierde en la distancia. ¡Para beber o para guardar!' 95 puntos, Stuart Pigott, JamesSuckling.com, julio de 2021.
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