Zenato Valpolicella 2020
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Aunque la denominación Superiore exige que las uvas que se utilizan para elaborar este vino se cosechen con un nivel de azúcar ligeramente superior al del Valpolicella estándar (lo que produce un vino con un potencial mayor de alcohol), este Valpolicella es un ejemplo suave y flexible de este vino clásico. Elaborado principalmente con corvina, este vino muestra los sabores de cereza negra madura por los que se conoce a la uva.
De color rojo rubí, este Valpolicella Superiore ofrece aromas carnosos de frutos del bosque, grosellas negras, cerezas negras y especias, con notas de chocolate. En boca, el vino es seco y robusto, con una textura aterciopelada.
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